Schlagwort: Weihnachten

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Damals Grafschaft Glatz Rezepte

Bauerbissen

Bauerbissen in zwei Varianten. Links mit Zuckerrübensirup, rechts mit Honig.

Ein beliebtes Gebäck, welches in schlesischer Mundart “Pauerbissa” genannt wurde.

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Grafschaft Glatz Kultur

Wenterfrääda

Hoecker-Haus in Oberlangenau, Kreis Habelschwerdt im Winter 1880. Gemälde seines Geburtshauses von Paul Hoecker (1854-1910).

In der Grafschaft freuten sich zahlreiche Winterurlauber und vor allem die Kinder über viel Schnee zum Schlittenfahren.

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Aktuelles Familienforschung

Weihnachten 2024

Schloss Stonsdorf im Hirschberger Tal im Winter 2022/2023

Weihnachten steht vor der Tür und es ist wichtig, einmal innezuhalten. Wir erinnern uns gerne an schöne Begegnungen und Erlebnisse mit Freunden und Familien in diesem Jahr. Für uns als Familienforscher ist es oft eine Zeit, um auf vergangene Geschichten, Familienerzählungen und Forschungsergebnisse zurückzublicken.

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Aktuelles

Weihnachtsgrüsse

Mit einem Gedicht von Robert Karger wünscht das Redaktionsteam ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute zum neuen Jahr.

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Damals Kultur Rezepte

Schlüsselfolgen in der Weihnachtsküche

Ölgemälde von Albert Chevallier Tayler (1862-1925): The Christmas Tree, 1911

Die traditionelle Zusammenstellung von Zutaten des schlesischen Weihnachtsmenues im vorigen Jahrhundert.

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Damals Rezepte Schlesien

Tradition der Pfefferkuchenherstellung in Schlesien

Lebkuchen gebacken nach überliefertem Rezept

Überlieferungen aus Orten entlang der alten Handelsrouten zeigen auf, dass die traditionelle Herstellung von Lebkuchen bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht.