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Rezepte Schlesien

Schlesische Babe

Eine Babe besteht aus Hefe-, Bisquit- oder Rührteig und wird immer in einer Napfkuchenform gebacken.

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Rezepte Schlesien

Zweierlei Prasselkuchen

Dieser ursprünglich nur in Schlesien und Sachsen verbreitete Kuchen ist schnell und mit wenig Aufwand gebacken.